Baglio San Gregorio offre percorsi formativi immersivi pensati per studenti, ricercatori e appassionati che desiderano vivere un’esperienza diretta a contatto con la storia, la natura e le attività agricole tradizionali della nostra tenuta. Ogni tirocinio nasce dalla volontà di coniugare conoscenza, pratica sul campo e valorizzazione del territorio, all’interno di un contesto unico: la Valle dei Templi.
Archeologia – Ritrovamento della fornace romana
Nel cuore della proprietà è stata rinvenuta una fornace romana perfettamente conservata, testimonianza preziosa della vita produttiva in epoca antica.
I tirocinanti hanno l’opportunità di:
- osservare da vicino un sito archeologico autentico;
- affiancare archeologi e specialisti durante la fase di studio e catalogazione dei reperti;
- comprendere le evoluzioni e le tecniche di ritrovamento del quartiere artigianale.
Un’esperienza formativa rara, che unisce ricerca scientifica e immersione nella storia millenaria della Sicilia.
Attività di potatura
Le attività agricole della tenuta rappresentano un pilastro fondamentale della formazione offerta.
Durante le sessioni di tirocinio, gli studenti partecipano alla potatura degli ulivi, delle piante aromatiche e delle varietà da frutto, apprendendo:
- tecniche sostenibili e rispettose della fisiologia della pianta;
- principi di gestione agronomica moderna;
- modalità di valorizzazione delle risorse naturali in un contesto paesaggistico protetto.
La potatura diventa così un’occasione per sviluppare competenze pratiche, precisione e sensibilità verso il mondo vegetale.
La biodiversità presente in azienda
Baglio San Gregorio custodisce una biodiversità straordinaria, frutto della varietà di microambienti e della gestione rispettosa della natura.
Nel corso dei tirocini i partecipanti possono:
- esplorare la ricchezza botanica dell’area, tra uliveti, erbe aromatiche, specie autoctone e alberi da frutto antichi;
- riconoscere le principali specie floristiche e faunistiche presenti nei terreni aziendali;
- comprendere il valore ecologico, culturale e produttivo della biodiversità in agricoltura.
- Un laboratorio a cielo aperto che permette di cogliere la complessità e la bellezza di un ecosistema in equilibrio.
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